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歡迎光臨嘉義朴子義芳茶行之冷泡茶
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日期:2024-08-09
說明:根據區少梅教授 等前輩的實驗報告,咖啡因含量在冷泡 12 與 16 hr 後仍僅達 5 min 熱泡茶者之 1/3。另 有報告指出為1/2。 一、什麼是冷泡茶?有什麼優點? 所謂「冷泡茶」,就是取適量茶葉以冷水或常溫水,經長時間浸泡,讓冷水將茶葉中甘甜的 ......看更多