草果-食材介紹 - 食譜大全

草果-食材介紹 - 食譜大全

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日期:2024-08-18
草果-食材介紹。草果(Amomum tsao-ko, Crevost et Lemaire),又稱草豆蔻,是薑科豆蔻屬的一種植物,其乾燥的成熟果實也叫做草果,被用作中餐調味料和中草藥。草果生長在熱帶、亞熱帶的蔭蔽潮濕的林中地帶,人工栽培以雲南為主。為多年生常綠草本植物 ......看更多