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![阿樂的灶腳間(廚藝.養生.美食.)](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_41.jpeg)
阿樂的灶腳間(廚藝.養生.美食.)
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日期:2024-08-07
【材料】 1.蛋3個-3人份(沒蛋就不叫蒸蛋了") 2.鹽+烹大師少許 3.蛤仔.柴魚屑. 香菇(先泡熱水).或丸類... 4.濾網杓 (勿太細) 5.瓷碗 6.大同電鍋 7.量匙 +蒸架 8.一雙筷子 【做法】 1、先把蛋打散,用濾網杓過濾蛋液到量杯測量蛋液量後, 再將過濾後之蛋液倒入 ......看更多