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肥胖防治暨運動中心 中國醫藥大學附設醫院 China Medical University Hospital
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日期:2024-09-29
高蛋白質飲食適用於積極介入的減重研究,蛋白質的攝入量與身體脂肪呈正相關性,此研究不調查蛋白質來源,就其他層面顯示蛋白質來源以植物性蛋白質較為重要,飲食中補充精氨酸或胱胺酸可預防多餘脂肪累積、改變身體組成及改善胰島素敏感性。...看更多