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法式千層派皮(Feuilletage) 的分析 - magiearome - 痞客邦PIXNET
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日期:2024-07-14
千層派皮的製作詳細步驟. ※ 法式派皮的製做法有3種: ◎ 製作時維持在13℃可保有
很好的延展性及可塑性. 1.基本製作法→ ......看更多