愛康網-卵磷脂是什麼東西,對人體有什麼用?-中華網部落格

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日期:2024-09-11
卵磷脂是什麼東西,對人體有什麼用? 2010-03-08 15:01:05.0 卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的“第三營養素”,然而,真正了解卵磷脂的人卻很少。1844年法國人Gohley從蛋黃中發現卵磷脂(蛋黃素),並以希臘文命名為Lecithos (卵磷脂),英文名為 ......看更多