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衛生署:今年內推動油品反式脂肪酸標示
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日期:2024-07-11
薯條、炸雞、洋芋片等油炸品所使用的植物油,易產生反式脂肪酸,吃多會提高心血管疾病風險。行政院衛生署今天表示,將參考美國作法「只標示,不訂限值」,在今年內先推動油品業者全面標示反式脂肪酸含量,下一步才是食品標示。...看更多