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閱讀臺北主題網 ─ 食材嚴選 輕鬆辦年貨
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日期:2024-08-22
乾貨種類繁多, 揀擇標準也各有所本。烏魚子以臺灣西南沿海一帶所產品質最佳, 香氣濃、口感細緻, 大陸和巴西所產香氣較淡, 價格也比較便宜; 選購應注意色澤暗紅、香氣濃郁、試吃咬時會黏牙者為優。...看更多