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臺灣菸酒股份有限公司-屏東酒廠產品推廣中心

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日期：2024-07-13
台灣紅高粱的故事 為何屏東酒廠能生產台灣紅高粱？既無傳統高粱酒生產設備亦無相關高梁酒生產的經驗，肇因於本公司在 79~80 年間因高粱原料酒不足，導致蔘茸酒成長率頓挫，在當時本公司酒類研究所林俊杰博士帶領下，於屏東酒廠利用既有製酒 ......看更多

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