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台益草皮 - 花椰菜(含花椰菜食譜)

台益草皮 - 花椰菜(含花椰菜食譜)

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日期：2025-03-26
花椰菜(含食譜) 花椰菜〈Caulif Lower〉為十字花科蔬菜，屬甘藍類。食用花蕾部分，分白色及深綠色兩種，亦為十字花科中含sulforphane最多的代表食物，由於花蕾為可食部分，含豐富植物荷爾蒙及化合物。...看更多

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