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半天筍含檳榔鹼 過量易中毒 - 生活 - 自由時報電子報

半天筍含檳榔鹼 過量易中毒 - 生活 - 自由時報電子報

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日期:2024-08-13
檳榔心又稱「半天筍」,由於清脆爽口,頗受歡迎。不過,台北榮總與陽明大學環衛所合作檢測發現,檳榔心跟檳榔子一樣,都含有檳榔鹼,多吃會出現流口水、惡心、嘔吐、心跳變快及拉肚子等中毒症狀,國內近年已發現五例吃檳榔心中毒的 ......看更多