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48.QQ燙麵第一篇：單餅、蛋餅@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::

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日期：2024-08-25
單餅和蛋餅皮的做法類似，都是先把分割好的小麵糰抹上油，兩個疊在一起擀開，烙 ..... 就是外表酥脆，但咬起來軟Q，不太像100%麵粉的感覺，還是是要用高筋麵粉？...看更多

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