PanSci 天天問 – 為何沒人在意咖啡的苯芘含量

PanSci 天天問 – 為何沒人在意咖啡的苯芘含量

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日期:2024-12-22
為何沒人在意咖啡的苯芘含量 咖啡 苯芘 今天喝同事泡的咖啡 忽然間,pansci這則文章 咖啡烘培時的焦糖化與梅納反應 忽然和前陣子很熱門的新聞連結在一起 康師傅泡麵驗出苯芘 直逼歐盟標準 我想如果單純的調味用的柴魚粉就會讓泡麵的苯芘歐盟超標 ......看更多