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電磁爐 - 維基百科,自由的百科全書
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日期:2024-08-27
電磁爐 是一種使用 電力 的 烹調工具 ,屬非 明火煮食 爐俱。使用時爐身並不發熱,而是利用 電磁感應 使煮食器皿發熱,爐身相對較低溫和安全(爐身灼傷人的機會較低)。由於熱力直接在器皿內發出,不會像其他火力爐俱在燃燒時使四周環境溫度大為 ......看更多