真四川麻辣火鍋餐飲|麻辣火鍋湯底做法

真四川麻辣火鍋餐飲|麻辣火鍋湯底做法

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日期:2024-07-11
麻辣火鍋湯底做法介紹: 麻辣火鍋湯底做法 1、買一塊牛尾骨,洗乾淨,放入7成熱的油鍋中煎表面發焦,加入2升水大火煮 開撇去沫子,小火煲1小時,製成牛尾湯。 2、炒鍋中加入牛油燒化,放入辣椒與花椒炒香,關火濾出雜質,留香辣牛油。...看更多