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〈北部〉國產起司 四方牧場「搶鮮」上市 - 地方 - 自由時報電子報
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日期：2024-09-07
台灣的酪農業規模小，牛乳產量有限，國人吃的起司全是進口貨，苗栗縣四方鮮乳牧場去年砸300多萬元添購設備，並與東海大學技術合作，成功做出「高達起司」、「莫札瑞拉起司」，具有新鮮、不加防腐劑等優點，成為國內...看更多
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