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地瓜(甘藷)發芽時還可以吃嗎? - Yahoo!奇摩知識+
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日期:2024-09-10
馬鈴薯中含有龍葵素,它是一種對人體有害的生物鹼,平時馬鈴薯中含量極微,一旦馬鈴薯發芽,芽眼、芽根和變綠,潰爛的地方龍葵素的含量急劇增高,可高出平時 ......看更多