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投稿類別：農業類 篇名： - 中學生網站
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日期：2024-07-18
現”出圓形的台灣--有”餡”地瓜球之開發 3 四、實驗方法 (一)油炸地瓜球溫度分析 一般以油炸方式製作地瓜球，將地瓜球先炸至浮起，繼之以漏杓不停地按 壓，將空氣擠出，同時因為氣體膨脹，將地瓜球撐起，而漸漸漲大，因此我們先...看更多
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