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請問壽司的米跟白飯的米有什麼差別阿? 口感差很多喔. - Yahoo ...
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日期：2024-07-10
壽司米: 台灣一般都用蓬萊米. 壽司的飯吃起來酸酸的那是因為有加白醋的關係.為的
是要飯粒不會黏成一 ... 蓬萊米：黏性介於糯米及在來米中間，比較適合煮飯及熬粥，
較少用來做點心。 在來米：用來做發糕、米 ......看更多
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