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博客來-從土地到餐桌上的恐慌:揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯
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日期:2024-07-22
推薦序 以公民力量監督政治、科技和企業 謝豐舟 周桂田教授來信希望我為他的新書《從土地到餐桌上的恐慌》寫序推薦,我欣然答應! 二 一四年七月高雄氣爆事件之後,周教授在台大風險社會與政策研究中心召開了論壇,邀集各大學風險管理的 ......看更多