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大理石紋芝士蛋糕的做法_君之(下廚房)
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日期:2024-08-05
... 的大理石紋芝士蛋糕 ... 英文名為cream cheese。它的質地細膩,口感清爽,是一類最適合製作芝士蛋糕的奶酪。奶油奶酪在冷藏狀態下稍有些硬,在室溫下放置一段時間,或隔水加熱後會變得柔軟,此時才能用打蛋器攪打到順滑,用來製作芝士蛋糕。 2、大理石 ......看更多