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生菌數、大腸桿菌群是食品檢測雙指標 合標準才新鮮 @ 遇見科學 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期：2024-07-29
... ，例如當食物含有過高大腸桿菌時，就可能出現腹瀉症狀。她表示，衛生署都有列出各類食品微生物含量標準 ，以市售的包裝飲用水為例，上市前都要檢驗大腸桿菌群、綠膿桿菌、糞便型鏈球菌是否合乎標準。就連我們常喝的乳酸製品也涵蓋其中，每 ......看更多
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