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素食者的飲食經典(2)
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日期：2024-07-19
食物中的蛋白質係由各種胺基酸所組成，不同種類和不同含量的胺基酸組成，形成不同 ... 穀類：大麥 離胺酸(68%)，玉米片 離胺酸(53%)、色胺酸(57%)，燕麥片 離胺 ... 能量的來源：多餘的胺基酸被用來做產生能量，有40%能量儲存，產生溫熱約比脂肪 ......看更多
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