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什麼是"乳化劑"? - Yahoo!奇摩知識+
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日期:2024-07-05
2010年8月10日 - 嚴格來說,這是指陰離子型介面活性劑,界面活性劑有兩個頭,一方(疏水端)可以溶油、另一方(親水端)可以溶 ... 一般而言乳化劑可分為天然與人工...看更多