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食用天然色素之來源
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日期:2024-08-24
來 源 紅莧菜色素 Amaranthus Colors 由紅莧菜(Amaranthus spp.)取得。 主成分:莧紅素(Amaranthin)。婀娜多 Annatto, water or oil soluble 由紅木(Bixa orellana L.)之種子取得。 水溶性婀娜多主成分:Norbixin; 油溶性婀娜多主成分:紅木素(Bixin)。...看更多