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完美卡士達奶油餡探討_烘焙丙級實作_卡士達醬做法泡芙
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日期：2024-08-31
木不子的烘焙丙級考試筆記 食譜來源：參考改編 + 用科學方式了解糕點的為什麼 卡士達奶油基本作法 P197 食材： 鮮奶, 360克 玉米粉 20克 低筋麵粉 15克 (亦可全數使用玉米粉或低筋麵粉)...看更多
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