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反式脂肪Q&A - 衛生福利部食品藥物管理署

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日期:2024-07-14
2013年11月11日 ... 反式脂肪的來源有兩種,一種是天然存在,一種是加工過程產生出來。 1. 天然存在的 反式脂肪:牛、羊等反芻動物因為特殊的消化道細菌作用,會把 ......看更多