馬鈴薯高溫釋毒 薯條、洋芋片吃多恐致癌 | ETtoday消費新聞 | ETtoday 新聞雲

馬鈴薯高溫釋毒 薯條、洋芋片吃多恐致癌 | ETtoday消費新聞 | ETtoday 新聞雲

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日期:2024-07-12
香脆美味的薯條,一根接著一根入口,不過民眾可得當心,吃進美味的同時,也將可能把致癌物吞進肚子。近日美國食品藥物管理局(Food and Drug Administration,以下稱FDA)發布一項消息,經長時間高溫烹煮的植物性食物,含有高...看更多