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如何包糉子_360問答
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日期：2025-04-14
如何包糉子 1.糉葉的選用：廣州人包糉子多用箬葉，選錶面光滑軟韧的較好。汕頭人包糉子多用竹葉，糉子有竹葉的清香味，但要煑軟再用。 上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱"徽州伏箬"。 2.糉餡的調味：鹹 ......看更多
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