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如何泡茶的七個問題

如何泡茶的七個問題

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日期:2024-07-15
問一﹕請問泡茶用什麼水最好﹖ 泡茶的水以軟水為佳,因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現,尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好,香味的表現不會受到水質的影響。反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時,香氣不揚且變得沉悶。...看更多