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窮人的美饌──豬油渣 @ 馬賽克女郎 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期:2024-09-09
我從小看阿嬤煮飯,知道肥肉如何炸豬油 。把一塊白肉切三、四公分見方,放進鍋底,鍋裡不能有水,開中火,白肉出油之後再轉小火,待肥肉渣變成微黃就關火,撈起肉渣備用 ......看更多