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紅糟肉增「色」鮮豔省時成本差4倍- YouTube
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日期:2024-07-10
清粥小菜店或是便當店都吃得到的紅糟肉,傳統做法是用紅糟加上醃料,醃製半天入味,再下鍋油炸,看起來是淡淡的粉色,但坊間有業者為了讓紅糟 ......看更多