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酒 - 维基百科
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日期:2024-08-15
酒 是人類飲用歷史最長的一種植物發酵 酒精 飲料, 飲用酒 是 醇類 ( 有機化合物 其中一大類別)的其中一種,其最基本定義是指飲料中所含的主要成份是 乙醇 ( 酒精 )。 以 单醣 为原料,直接将糖由 酵母菌 转化为乙醇、 水 和 二氧化 ......看更多