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反式脂肪與氫化植物油 - Yahoo!奇摩知識+
瀏覽：1415
日期：2024-08-08
在 Costco 買了兩瓶 JiF 牌的花生醬, 上面標明 : 零反式脂肪; 但卻又標明含有 氫化植物油 (含量還頗高), 是"完全氫化植物油", 而非 "部份氫化植物油". 就我所知, 氫化植物油一定含有反式脂肪. 廠商是不是在玩文字遊戲 ?我發覺有不少食品都有 ......看更多
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