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棕櫚油或椰子油是屬於氫化植物油嗎 - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2024-08-08
有些餅乾，是用棕櫚油或椰子油所作的不知道這種油是不是屬於氫化植物油 ... 椰子油的飽和度很高，100 g 只有 6.8g 的單元不飽和脂肪，與 1.8g 的多元不飽和脂肪，很容易完全氫化 ......看更多
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