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礁溪現撈吳郭魚 活跳跳鮮味上桌 - [美食] - 非凡媒體網
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日期：2024-09-24
礁溪現撈吳郭魚 活跳跳鮮味上桌 ... 吳郭魚也能吃現撈？宜蘭礁溪的餐廳老闆石稽很特別，是用自家種的地瓜葉來養魚，因此得要養滿三年，肉質才會細緻充滿甜味，而且這裡強調新鮮現釣，老闆會先把吳郭魚從尾部放血，徹底降低魚肉的腥味，只需要 ......看更多
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