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鴨賞的由來及製作 - 元進莊線上購物網
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日期:2024-09-05
2011-03-12 鴨賞的由來及製作 宜蘭鴨賞是宜蘭特產,當地「四寶」之首,將洗扒乾淨的鴨懸掛在特製的爐中,用甘蔗點火煙熏烤致熟,包裝,可以直接食用,也可以用作菜肴配料。 為台灣的小吃,是選擇經濟價格較低的老菜鴨,剖肚並去除內臟後,塗上 ......看更多