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客家人”擂茶”的作法?? - Yahoo!奇摩知識+
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日期:2024-08-11
擂茶作法與材料:. 擂茶為客家人招待貴客的一種茶點,擂為研磨之意,以陶製擂缽將
茶葉,花生,芝麻等原料研磨後沖入沸水調勻,再加米粒(經過浸泡,蒸煮,曝曬,拌 ......看更多