主廚教你做.客家小炒 - YouTube

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日期:2024-09-27
20110729.主廚教你做.客家小炒 http://blog.iset.com.tw/chef/?p=5363 做法: 1.芹菜切段;蒜苗切斜片;辣椒切斜段;豆乾切條;乾魷魚刮去外膜,逆紋切條,泡魷魚­的水保留;五花肉切條,備用。 2.起鍋熱油,將五花肉乾煸至香後,再放入豆乾一起煸炒。 3 ......看更多