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人田美濃客家菜
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日期:2024-07-17
「富閎客家菜有限公司(美濃客家菜)」廚藝總監邱聿涵,從小與姊姊在阿嬤身邊學習客家傳統美食料理,客家料理不是只有客家小炒,她希望,透過藍帶廚藝學院的學習,所交會出的火花,讓客家美食有更加精緻、更美味的呈現方式。...看更多