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如何製作小籠包 - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2024-07-11
作法步驟： 豬皮切小塊加雞瓜、A 料和清水(蓋過豬皮 10～15)熬煮成11/2飯碗的濃湯汁，用少布濾出湯汁，待涼透後凝成凍狀，再用刀切碎加在餡裡拌勻。 小湯包的麵皮、包法和 ......看更多
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