小蘇打粉的功用 - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2024-07-07
我知道小蘇打粉有很多功用.但一時我也想出不來.請各位大大幫我.能提供就多提供.. ... 小蘇打粉,化學名稱為重碳酸鈉,呈弱鹼性,也被稱為「萬用寶」,除了用做糕餅烘痛的發粉(英文俗稱為baking soda),也是胃灼熱(燒心)時應急的制酸劑。...看更多