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山藥如何料理（素食的唷） - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2024-09-02
美味的素食山藥食譜 請將山藥洗淨，切小段後，如切筍片一般，縱切0.5 ... 1.草菇買時儘量挑小顆， 山藥、 素 蝦仁切成約與草菇同大小。2.草菇先用開水加少許鹽川燙。3.山藥煮熟軟再入草菇、素蝦仁略煮，加入調味料、 胡椒粉，並用太白粉水 ......看更多
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