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山西刀削麵 - 吳統雄-多元學習‧獨立好問 Sean TX Wu Interdisciplinary and Independent
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日期：2024-07-15
刀削 麵是中國著名的麵食，製作麵條全憑 刀削，因此得名，是中國山西人民日常喜食的麵食。在台北市公館附近，你也可以品嚐到這種風味獨特，馳名中外的刀削麵。這家山西刀削麵館可說是 20 年老店了，目前的老闆是在十多年前接手的，他表示這裡的 ......看更多
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