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松露巧克力 Chocolate Truffles from Eupho Café - 愛在廚房
瀏覽：810
日期：2024-10-05
很好吃!!裝飾用巧克力要保持溫度於32~34 C / 90~94 F之間，溫度太低會使巧克力結塊 ，不易沾裹。4. 製作松露巧克力很容易把手弄得沾滿巧克力而使接下來的操作更困難，加上要兼顧旁邊裝飾巧克力的溫度，新手可能會忙不過來。雖然有些 ......看更多
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