130.戚風蛋糕捲(含影片) @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::

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日期:2024-07-26
戚風蛋糕已經寫了很多篇,做法應該還算清楚,這篇繼續介紹它的應用--可愛的戚風捲。捲蛋糕是很好玩的事,不過有時候會破裂,這和配方、烤焙和捲法都有關係。 通常用來做蛋糕捲的戚風蛋糕蛋量都比較多,尤其是...看更多