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林杰樑醫師--不鼓勵吃麵包 絕對不碰發霉的食物 | PeoPo 公民新聞
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日期：2024-07-13
早餐則是豆漿、饅頭、麥片、白煮蛋等交替選擇，他不鼓勵吃麵 包，因為麵包隱藏了太多油脂，甚至有害人體的反式脂肪。林傑樑認為任何種籽油都不錯，他們家用的則是葡萄籽油，平日烹調盡量水煮、清蒸或微波，減少用油量。...看更多
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