食品中水活性測定法之康威氏皿法- 鮮食美味屋- udn部落格

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日期:2024-08-16
2009年3月19日 ... 方法二 擴散法 一、實驗原理 樣品在康威氏(Conway)微量擴散皿的密封和恒溫條件 下,分別在Aw較高和較 ......看更多