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「香檳氣泡酒」的故鄉:法國香檳區 www.P9.com.tw :::品酒網::: 各式威士忌、葡萄酒、紅酒、高粱酒、白蘭地 ...
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日期:2024-08-31
【「香檳氣泡酒」的故鄉:法國香檳區】 溯源到17世紀時在法國香檳區(Champagne),唐貝里儂神父(Dom Pierre Pérignon)研究如何抑制葡萄酒發泡的過程當中,意外地發現沒有排出二氧化碳的葡萄酒帶著纖細氣泡、清新醇郁令人驚喜的另類口感,又因產自法國 ......看更多