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00080002
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日期：2024-10-08
00080002 微波烹調 食品工業發展研究所 林永泰 一、前言 美國於第二次世界大戰末期發明雷達,由於雷達技師發現口袋內的口香糖軟化,1945年美國Raytheon公司之史賓賽(Percy Spencer)博士乃於1945年申請有關微波加熱之專利,並於1950年上市工業用微波爐 ......看更多
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